パンの配合が実は自由な事に感動!
めんどくさがりの私でも作れる!
パンを買うことがなくなった!
お店に出す事もできるように!
木下商店オーナーさん
パンの経験はありましたか?
何年か前に手ごねとHBでつくってましたが続きませんでした。
友人が先に受講していて「めんどくさがりな私でもできる」とFacebookで書いているのを見て受講しました。
受講前と受講後ではいかがですか?
動画だけでできるかな?と、続くかな?の不安はあった。
実際は、自分の環境で、自分のタイミングで、やることの意味をとても感じたし、だから無理なく毎日やれている!
デメリットが強いてあるとするなら、あんまり新しいものにはチャレンジはしないことかな?きっかけzoomもオンタイムなのがめんどうで参加できていません笑。
でも気が向いたらやってたりしてるから、これも自分のタイミングでやれているのかも。
動画とフォローの受講スタイルはいかがでしたか?
LINE質問にすぐ対応してくれる!すぐ返信が来てびっくりする!ありがたいです!なんなら実際に質問に対しての動画配信もしてくれてすごくわかりやすい!!とても満足です!
きっかけzoomなど基本的にオンタイム講座だと私は参加が面倒なので出てませんが、自由参加なので罪悪感なくていいし、FBサロンではいろんな動画配信してくれるので、好きな時にプラス情報が得られていいです!
暮らしパンメソッドを学んでいかがでしたか?
このパンの配合が、実は自由なことに感動したし、それのおかげでパンのハードルが下がった。
ちょっとした失敗も、自分のさじ加減でやってるからこそ、自分で手直しもできるんだなって思いました。
パンのハードルがすごく下がって、パンを買うことがなくなったことが1番大きい!
基本は家のためだったけど、店でも手作りパンが使える様になって、感激です。
家族も美味しいって食べてくれるし、お店でもパンだけ買いたいって言われて、無理せずその位置に行けたのが何より嬉しいです。
講師阿部玲奈について
飾らないで、そのままの暮らしを見せながら教える動画が最高にいい!
私もご飯作りながら合間で隙間で散らかりながらパン作りやってるのは、それでもいいんだって見せてもらったから。
どんな方におすすめしたいですか?
面倒くさがりな人。パンを買ってる人。
とにかく面倒くさがりですが、このスタイルだから続けていられるのだと思います!
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群馬県前橋市にあるとってもお洒落なCAFE【木下商店】さん
オーナー奥さんの手作りマフィンが人気のCAFEですが、パンはめんどくさそうと購入していたそうです。暮らしパンを学ばれ、パンの仕組みを知ると、「こんなに自由に作れるのか」とお店でも手作りのパンを出されるようになりました!とっても美味しくて、お洒落な空間なので、是非足を運んでみてくださいね!▷▷木下商店instagram
パン作りに失敗して諦めてきた人にオススメしたい!
動画コースだから受講できた!
玲奈さんのアドバイスのおかげ!
パン作りの概念が変わった!
猪熊のりこさん 40歳 美容師
パンの経験はありましたか?
作ったことはありましたが。。成功率は低くて。。。7年近く諦めていました。4人男子の子育てで忙しい毎日だろうに、あれもこれもどうやってるのか不思議でしょうがないのですが、そんな玲奈さんがサクッとパンを作っている秘密を知りたくて受講しました。
受講前と受講後ではいかがですか?
パンをサクッと作れるようになるのを期待してました。でも本当にそんなのできるかなと不安もありました。
動画では「難しくない!!」って思える説明で直ぐやりたくなり、その都度、報告して、的確なアドバイスをもらい、なるほどなるほど!!と思えて、今までならつまづいて辞めてしまう所を、アドバイスのおかげで、一つ一つクリアしていける達成感があり、次も次もとまた焼きたくなりました!
動画とフォローの受講スタイルはいかがでしたか?
働いているので、動画コースだから受講ができました。LINEは時間を気にせず相談できるので、すごくよかったです
暮らしパンメソッドを学んでいかがでしたか?
パン作りの概念が変わりました!うちにあるものをプラスして自分らしいパン作りが少しずつできています。家族も美味しいって言ってくれ、職場の方にも食べてもらったり、食べてもらえる幸せを感じることができています。自分に自信が持てて、受講して本当に良かったです。
暮らしパンをどんな方におすすめしたいですか?
パン作りに失敗して諦めている人におすすめしたいです!
パンの生地作りも隙間時間にできるので、今では朝ごパンで食卓に並んだり、お客さまが来るたびパンを焼いたりしています。Aさん
続きは準備中。。。。。
発酵の基本が分かった!数字にとらわれず状態を見て自分で対応できるようになった!「自分らしく」を認めてくれる対応が本当に嬉しい! Bさん
続きは準備中。。。。
フォロー体制が整っていて、安心していられる。不明 不安点があったことを、動画を繰り返し見られることで 払拭でき、動画なのに、こちらに寄り添うように、かゆいところに手が届くような
丁寧な説明と、フォローが有り難いと思った。Cさん
続きは準備中。。。
家族にとても好評です!!市販の食パンを食べて「これはもう食べられないな…」と言う主人、レストランでパンを食べて「ママのパンの方がおいしい!」と言ってくれる娘!そんな家族の声で「我が家のパン」が定着しつつあるな〜と嬉しく思いながら、これからも楽しくパン作りが続けていけそうです! Dさん
続きは準備中。。。
隙間時間に少しずつ動画を見て、自分のペースで出来た事が何より良かったです!いざ作り始めてみると最初は失敗も多々ありましたが、その部分だけを動画で見直す事も出来るし、相談もできるし、失敗したーーで終わらず続けられたのは、動画講座だったからかなと思います! Eさん
続きは工事中。。。
このパンにはこの配合という考えより、この生地でこんなにパンのレパートリーがあるんだという考えで、パン作りのハードルだいぶ下がりました。自分の暮らしは自分で決めて良い。今の私には、気まぐれパン作りが、私のパン作りスタイルであって、毎日定期的に作れなくても、パン作りを生活に入れられてて充実しています! Fさん
続きは準備中。。。
リアル講座ではなかなかその場で質問が生まれませんが、家で自分ひとりで作ってみての疑問をその都度、どんなささいなことでも思いきって質問することで、何もかもが初めての私もパン作りを身につけることができました。、動画がわかりやすく親しみやすく完成度が高いうえ、アフターフォローがなにしろ手厚いので、購入してから時間が経てば経つほど、購入して良かったなー、コスパいいなーと感じています。 Gさん
続きは準備中。。。
パン作りが生活の一部にすんなりと組み込めたのが嬉しかった。面倒臭がりの私でもパン作りがちょっと自分のモノに出来た感じ。カタチ(かっこつけたり)にこだわらず便利に、あるモノで応用が、心地良かった。FBサロンで他の受講生とやりとりが出来たのは楽しかった。玲奈さんが週末上げてくれた動画とかも結構参考にさせて貰った。些細な疑問や気になる事にそれぞれちゃんと玲奈さんが答えてくれて嬉しかった。 Hさん
続きは準備中。。。
きっちりとこれじゃないとダメ!という分量でない仕組みを理解出来たのが良かったです!自分の作りたい時に焼ける、時間に縛られてないパン作りがあるのだ!!と感激でした!他の受講生さんの様子を見れる環境があるのがとても刺激になった。環境づくりがとても整っていてただただ、感激でした! Iさん
続きは準備中。。。
まさか家でパンが焼けるようになるとは、正直自分でも驚き。それも、パンを焼くということが特別なことではなく、日常的に出来る。いろんなパンを食べたい子供のリクエストにも応えられて、家族には好評!とても豊かな時間を持てるようになった。LINEレスポンスも早くてびっくり!写真送っただけなのに自分に必要なたくさんの補足情報をもらえました Jさん
続きは準備中。。。
いやいやいや、こんなにいたれりつくせりの講座は他にはないのだと思う。暮らしパンを通じてのお仲間もできたりと、いい事ずくめです。LINEフォローがあることで、自分のペースや聞きたいことなど、具体的に教えて貰えるめちゃめちゃありがたい。また、イベントなどリアルで集まれる場もある事が、とてもありがたいです。 Kさん
続きは準備中。。。
パンを作る上での幅を知ることが出来るので、自分で好きにアレンジ出来るのがとても良いと思います。パン屋さんで見かけるパンも自分で作れるのが嬉しい。子どもたちも「パン=買う」ではなく「作るもの」という感じになってきました。お昼なに食べたい?と聞くと「○○パン」と言われると嬉しいです。 Lさん
続きは準備中。。。
オンラインでうまく作れるかどうか不安だったのですが、やってみると、動画は何回も見られるし、ちょっと待った〜!が出来るので、私にはあってました。LINEで写真も送って、見てもらって的確な指摘をしてくれるし、玲奈さんのレスポンスが早いしたくさんの気づきをくれるので、とってもやりやすいです。自分の好きな味とか、食感とかを大事にしていいんだと思えました。買わなくても美味しいのが食べられるとほんとに思いました。とにかく時間がない人にオススメ! Mさん
続きは準備中。。。
正直、主婦なのでお値段が高いと思い受講を悩みました。でも、暮らしパンを受講することで、私らしくパン作りが出来るようになり、日常生活の中で気軽にパンを作ることができ、そしてそれを家族も喜んで食べてます。今では料理全般、いろいろとチャレンジしてみようという気にもなり、パンだけでなく日々の食事にも役立ってます。きっかけ作りをしてくれた暮らしパンを受講できて本当に良かったです。 Nさん
続きは準備中。。。
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もう、この辺にしておきましょうか🤣
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